Bodegas Amador García

Bodega familiar que ofrece una amplia gama de servicios y actividades enoturísticas dirigidas al conocimiento y disfrute de nuestra orgullosas tradición y pasión: La Tierra y el Vino. Todas las actividades están guiadas por miembros de la familia de Amador García, haciendo única y exclusiva su experiencia enoturística. De su mano conoceréis el apasionante mundo del vino. Queremos que el paso por nuestras instalaciones perdure en la memoria del visitante y que sea un recuerdo inolvidable. ¡Lo pasaremos genial!

Tradición e historia son lo que esconden las paredes de la Bodega Amador García. En la bodega podrás disfrutar de la esencia del vino en un espacio único. El interior de la bodega no nos deja indiferentes, pasear por las naves de elaboración observando los procesos de fermentación del vino en los depósitos de acero inoxidable de pequeño tamaño; adentrarte en la calma e impregnarte de los aromas que desprenden las barricas de roble donde descansa el vino es un paseo inolvidable para nuestros sentidos. Porque en Bodegas Amador García utilizamos los materiales más nobles y abrimos las puertas a nuevas técnicas siempre siendo fieles a la tradición y la calidad. En Bodegas Amador García, cada rincón está diseñado estratégicamente para conectar con la más pura esencia del vino y disfrutar del entorno que nos brindan los viñedos. Nuestro secreto: Hemos recibido el legado del hombre y la tierra, mimamos lo nuestro y con orgullo, transmitimos nuestros valores. Nuestros hijos reciben nuestro secreto y lo cuentan a los suyos. Familia, tradición y tierra tres pilares básicos en nuestra vida.

Nuestros viñedos están situados en una zona privilegiada, con un microclima particular al estar enclavada entre la Sierra de Cantabria y el río Ebro. La Sierra de Cantabria protege a nuestros viñedos de los vientos fríos del norte, confiriendo un carácter mediterráneo. El suelo sobre el que se asientan nuestros viñedos es excelente para el cultivo de la vid. Es un suelo arcillo-calcáreo en el que la cepa absorbe la humedad necesaria. El entorno idóneo nos aporta el producto deseado llenando de esencia y tradición a nuestros vinos. Nuestras variedades predominantes son Tempranillo, Garnacha, Graciano y Viura. La garantía de calidad se consigue desde la selección de la uva que se realiza en el viñedo y posteriormente en bodega. Viñedo experimental, con 14 variedades de uvas diferentes se está haciendo un estudio de adaptación de las diferentes variedades al suelo y clima.

Toda la bodega es apta para familias y puede estar orientada a ellas. A continuación os presentamos varias actividades enfocadas especialmente para realizar con niños.

"En busca de Baco" es una actividad para compartir y aprender en familia. Una visita dinámica en la que los participantes tendrán que encontrar pistas y adivinar acertijos relacionados con el mundo del vino mientras recorremos las instalaciones de la bodega. Al final de la actividad, se realizará una cata para los adultos y otra especial para los más pequeños. Incluye: 

• Visita a bodega
• Actividad "En busca de Baco" para toda la familia por los diferentes espacios de la bodega
• Cata de dos vinos con aperitivo para los adultos y cata especial para los niños/as
• 2 horas aproximadamente
• Disponible en castellano e inglés.

"Taller de vendimia en familia". Vive y siente la experiencia de la vendimia de primera mano y en familia. Con este taller práctico toda la familia tendrá la oportunidad de conocer y participar en todo el proceso por el que pasa la uva durante la campaña de vendimia, desde que es recolectada de la viña y se transforma en mosto y posteriormente en vino. Empezaremos la actividad con un tour explicativo por las instalaciones de la bodega, para conocer su historia y el proceso de la elaboración de los vinos de Bodegas Amador García. Luego nos dirigiremos al "Edén de las Variedades", un viñedo experimental donde se cultivan 14 variedades de uva, allí los vendimiadores y vendimiadoras txikis cortarán las uvas, participarán en el pisado de las mismas y degustarán las diferentes uvas recogidas en el viñedo y los mostos que salen de cada variedad. Finalizando el taller, los adultos podrán catar nuestros vinos ya comercializados con un aperitivo mientras los más pequeños disfrutan de una cata especial.

"Senderismo + picnic en viñedo + visita a bodega". Tours de senderismo en los alrededores de Baños de Ebro y Lapuebla de Labarca. Mientras paseamos entre viñedos, tendrás la oportunidad de disfrutar de un picnic tradicional a pie de viña servido al estilo campestre. Un plan único para conocer la esencia de Rioja Alavesa. Incluye:

• Ruta de senderismo. 9 km.
• El picnic incluye tabla de embutidos, queso curado con mermelada, ensalada de pimientos y anchoas, tortilla de patata, snack, pan de pueblo y bizcocho casero. Todo ello, maridado con diferentes vinos de la bodega servidos en bota de vino.
• Visita guiada a la bodega de la mano de Rosa, enóloga de Bodegas Amador García.
• El tour finalizará con un brindis de despedida con uno de nuestros vinos.