Bodegas Valdemar

Ésta no es sólo la historia de una bodega, es la historia de una familia ligada a una pasión: la tierra y el viñedo propio. A lo largo de los años las distintas generaciones de la familia, movidas por esa pasión, han afrontado desafíos cada vez más importantes con el objetivo de mantener una bodega viva, en constante evolución, que mira al futuro pero con profundas raíces en su pasado. 130 años de historia que comenzaron en un pequeño calado de piedra en Oyón. Una historia enológica que comienza en 1889 con Joaquín Martínez Bujanda, primera generación de esta saga bodeguera que ya en esa época elaboraba vinos en Oyón, pueblo natal de la familia. Siguieron sus pasos su hijo Marcelino y su nieto Jesús el cual, junto a su hijo, también de nombre Jesús y actual presidente de la bodega, crearon en los años 80 Bodegas Valdemar.

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Hoy en día Jesús Martínez Bujanda, 4ª generación, junto a sus hijos Jesús y Ana, 5ª generación, ha seguido avanzando para continuar sorprendiendo y enamorando al consumidor con nuevas apuestas, ofreciendo algo personal, diferente. El carácter pionero de Jesús Martínez Bujanda que en los años 80 rompía moldes con vinos tan emblemáticos como el primer blanco fermentado en barrica o más adelante lanzando los primeros vinos monovarietales de Maturana o Tempranillo Blanco, está en los genes de sus hijos Ana y Jesús. Ellos son los responsables de llevar a la bodega a un nuevo horizonte con el desembarco en Wall Walla (EE.UU.) convirtiéndose en la primera bodega no estadounidense que se establece allí.

La pasión de la familia Valdemar ha partido siempre del mismo lugar: de la tierra y del viñedo propio. Ofrecer al consumidor vinos que expresen la diversidad de nuestros viñedos, que cuentan ya con más de 300 hectáreas en las tres subzonas de la Denominación de Origen Rioja. En Valdemar miramos al futuro desde el presente, con madurez pero con vitalidad, porque sabemos que no pasamos de moda, que la calidad permanece, que se valora lo bueno, que ser clásico no es ser viejo ni antiguo, sino permanecer más allá de modas y de épocas. Tenemos la responsabilidad de una historia centenaria que debemos traspasar a la siguiente generación.

Experiencia Valdemar en familia

Una actividad especial para que niños y padres disfruten del mundo enológico. Mediante diferentes pruebas, los niños tendrán que ayudar al Conde De Valdemar a encontrar las uvas mágicas que se han perdido en la bodega. Se divertirán aprendiendo, degustarán mosto y tendrán una zona de juegos solo para ellos Al mismo tiempo, los adultos degustarán 3 vinos maridados con un aperitivo ..(Papás y niños harán el recorrido juntos)

Taller de cocina: Pequechefs

Un taller infantil de cocina organizado en colaboración con el Basque Culinary Center en el que una de sus chefs, Laura Tamayo, enseñará a los participantes 3 recetas y trucos para preparar un menú de altura. Los participantes elaborarán deliciosos aperitivos que, al término del taller, podrán compartir con sus familiares y maridarlos con una degustación de mostos.